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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado395 g
- Ovos4 unidade(s)
- Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
- Leite integral ( usar a lata ou caixa de leite condensado para medir)2 lata(s)
- • CARAMELO🍮: Na forma de pudim coloque 8 colheres de sopa de açúcar,ligue em fogo baixo vai mexendo até que se dissolva todo o açúcar e fique uma cor uniforme de sua preferência. Quando desligar o fogo coloque um pouquinho de água ( menos de 1 dedo de água) mexa para ficar todo lisinho, isso fará com que o seu caramelo fique no ponto perfeito.
- • Modo de preparo do pudim🍮 • Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 2 minutos, despeje na forma caramelizada e cozinhe em banho maria ( O meu ficou pronto em 45 minutos na chama🔥) Espere esfriar totalmente e deixe na geladeira para ele ficar bem firme para desenformar. Antes de desenformar coloque no fogo por 30 segundos somente para derreter o caramelo,assim evita que quebre seu pudim ‼️
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