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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar1 xícara(s)
- Amendoim sem pele e torrado1 xícara(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer.
- Adicione o leite condensado em fio e mexa com uma colher de cabo longo, por cerca de 15 min ou até a massa se desprender do fundo da panela
- Unte uma superfície lisa de mármore ou assadeira com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espécie ou rolo de massa.
- Deixe esfriar e corte em losangos e sirva
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