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Pavê do "welllynton" de creme de confeiteiro
🇧🇷Brasil
40 min(s)
10 porções
Tamirys Ingianni
@tamyingianni- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado2 unidade(s)
- Cacau 100% em pó4 colher(es) de sopa
- Granulado escama1 unidade(s)
- Leite1 l
- Pré mistura de creme de confeiteiro500 g
- Bolacha maisena2 unidade(s)
- Leve em uma panela em fogo baixo o leite, antes de levantar fervura acrescente o creme de confeiteiro mecha até dar o ponto de creme.
- Após o creme de confeiteiro estar pronto reserve. Após esfriar espalhe uma camada fina do creme no refratário, cubra com bolacha e vá intercalando. Lembrando de deixar uma borda para a finalização. Após a montagem do pavê reserve.
- Em uma outra panela coloque os dois leite condensado e o cacau em pó em fogo baixo e vá mechendo até começa a levantar fervura. Guando aparecer as primeiras bolhas de fervura desligue e espalhe por cima do pavê e finalize com o granulado e leve para gelar.
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