Pavê delícia

Name: Pavê delícia
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 01 l Leite; 395 g Leite condensado; 03 colher(es) de sopa Amido de milho; 05 colher(es) de sopa Coco ralado; 200 g Biscoito maizena; 200 g Creme de leite; 01 unidade(s) Barra de chocolate Hershey's ao leite; a gosto Chocolate granulado; 01 unidade(s) Bombom

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Ediselma Borchardt

@lar_da_selma

Ingredientes
Modo de preparo

Leite01 l
Leite condensado395 g
Amido de milho03 colher(es) de sopa
Coco ralado05 colher(es) de sopa
Biscoito maizena200 g
Creme de leite200 g
Barra de chocolate Hershey's ao leite01 unidade(s)
Chocolate granulado a gosto
Bombom01 unidade(s)

Comece preparando o creme branco.
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado e o amido de milho e misture bem.
Em seguida leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Depois acrescente 03 colheres de coco ralado, misture e retire do fogo. Deixe esfriar um pouco.
Para a montagem, comece colocando uma camada do creme, depois o biscoito molhado no leite.
Faça isso até que a última camada seja de creme.
Em seguida faça uma ganache de chocolate.
Pique o chocolate e coloque numa panela, acrescente o creme de leite e leve ao fogo até que o chocolate esteja totalmente derretido e jogue por cima do creme branco.
Leve a geladeira até a hora de servir.
Antes de servir, rale o bombom e jogue por cima juntamente com o chocolate granulado e o restante do coco ralado.
Está pronto para servir.