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Pavê de paçoca
Cerca de 1h para fazer, e 2h na geladeira Ler mais
🇧🇷Brasil
120 min(s)
8 porções
leticiabritez
@leticiabritez- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado395 ml
- Amido de milho3 colher(es) de sopa
- Leite500 ml
- Paçoquinhas (rolha)9 unidade(s)
- Creme de leite200 ml
- Bolacha maizena a gosto
- Leite a gosto
- Paçoquinhas (rolha) para decorar a gosto
- Fora do fogo, adicione o leite condensado em uma panela.
- Adicione o amido de milho e dissolva.
- Adicione as 9 paçocas esfareladas.
- Adicione o leite e misture tudo.
- Leve ao fogo médio/baixo e mexa até engrossar.
- Quando engrossar, abaixe completamente o fogo e mexa por mais 2 minutos para cozinhar bem o amido.
- Desligue o fogo.
- Acrescente o creme de leite e misture bem.
- Em uma forma funda, coloque um pouco do creme e espalhe até cobrir o fundo.
- Molhe as bolachas de maizena no leite e crie uma camada.
- Intercale uma camada de creme e uma de bolacha, até acabar o creme. (A ultima camada tem que ser de creme).
- Leve a geladeira até firmar e esfriar.
- Retire da geladeira, quebre mais algumas paçocas por cima para decorar, e sirva.
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