Pavê de ouro branco

Name: Pavê de ouro branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 200 ml Leite; 1 colher(es) de sopa Amido de milho; 1 unidade(s) Gema; 10 unidade(s) Ouro branco; 100 g Chocolate; 1 unidade(s) Creme de leite de lata

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Leite200 ml
Amido de milho1 colher(es) de sopa
Gema1 unidade(s)
Ouro branco10 unidade(s)
Chocolate100 g
Creme de leite de lata1 unidade(s)

Para o creme branco base cozinhe o leite condensado com o creme de leite a gema o amido e o leite até que engrosse
Para o creme de chocolate base derreta o chocolate e misture Com a lata de creme de leite sem soro
Depois de frio e no ponto correto intercale creme branco + ouro branco + creme de chocolate e decore com mais ouro branco