Pavê de chocolate

Name: Pavê de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Biscoito de maisena; 1/2 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sobremesa Chocolate em pó l

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

delicias da

@laurabolos

Ingredientes
Modo de preparo

Biscoito de maisena1 unidade(s)
Leite1/2 xícara(s)
Chocolate em pó l1 colher(es) de sobremesa

Creme branco: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca (use a medida da lata de leite condensado) 1 colher (sobremesa) de amido de milho 2 gemas
Creme de chocolate: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca (a medida da lata de leite condensado) 1 colher (sobremesa) de amido de milho 2 gemas 4 colheres de chocolate em pó
Cobertura: 4 claras 4 colheres de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro
misture o leite e o chocolate em pó
Molhe os biscoitos no leite e reserve.
Creme branco: leve todos os ingredientes ao fogo médio e misture até engrossar
Creme de chocolate: mesmo processo feito no creme branco.
Para a cobertura: Bata as claras em neve com o açúcar até obter um creme ,adicione o creme de leite e misture delicadamente.
Montagem: Em um pirex grande, despeje o creme branco, metade dos biscouros , creme de chocolate, bolachas e claras em neve.
Repita o processo até preencher todo o refratário e leve à geladeira por 30 minutos ou mais
Decore ao seu gosto, pode ser chocolate picado ou ralado ou morangos cortados ao meio ou inteiro