Pavê de bombom

Name: Pavê de bombom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condensado; 1 l Leite; 4 colher(es) de sopa Amido de milho; 2 colher(es) de sopa Margarina; 1 unidade(s) Gema de ovo; 100 g Chocolate meio amargo; 1 unidade(s) Biscoito de Maizena; 10 unidade(s) Bombom de sua preferência

🇧🇷Brasil

30 min(s)

15 porções

Leandra Fortunato

@letfortunato

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 lata(s)
Leite1 l
Amido de milho4 colher(es) de sopa
Margarina2 colher(es) de sopa
Gema de ovo1 unidade(s)
Chocolate meio amargo100 g
Biscoito de Maizena1 unidade(s)
Bombom de sua preferência10 unidade(s)

Em uma panela de fundo grosso misture o leite condensado, o leite, o amido de milho, e a gema de ovo peneirada;
Leve ao fogo médio para baixo, adicione a margarina, e mexa até chegar a uma consistência de creme. Nem muito grosso e nem muito líquido;
Despeje metade do creme ainda quente em uma vasilha e adicione o chocolate meio amargo, mexa até o chocolate se dissolver totalmente, reserve e espere esfriar;
Em um refratário adicione uma camada do creme branco, uma camada de biscoito de maizena embebido no leite, e uma camada do creme de chocolate. Siga montando as camadas até acabar o creme;
Utilize os bombons de sua preferência picados em cima para decorar. *Nessa receita utilizei o serenata de amor da garoto;
Sirva gelado e, delicie-se!