Pavê de abacaxi com coco

Name: Pavê de abacaxi com coco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Abacaxi; 1/2 xícara(s) Açúcar; 800 ml Leite; 1 unidade(s) Creme de leite; 2 unidade(s) Leite condensado; 100 g Coco ralado; 3 colher(es) de sopa Amido de milho; 100 g Bolacha de maisena

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Lar Da

@lardakarina_

Ingredientes
Modo de preparo

Abacaxi2 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
Leite800 ml
Creme de leite1 unidade(s)
Leite condensado2 unidade(s)
Coco ralado100 g
Amido de milho3 colher(es) de sopa
Bolacha de maisena100 g

Pique em cubos 2 abacaxis e leve ao fogo baixo com meia xÍcara de açúcare meia de água. Deixe reduzir e reserve.
Em outra panela acrescente o leite, creme de leite, leite condensado, coco ralado, e a maisena
Leve para o fogo mexendo sempre até forma um creme.
Depois é só fazera montagem: comece pelo creme depois coloque as bolachas(maizena ou champanhe) e por cima o abacaxi cozido. Agora basta repetir essa ordem até completar todo refratário.
Finalize com coco ralado
leve para gelar por no mínimo 3 horas.