pavê

Name: pavê
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 mg 1 colher (sopa) de manteiga sem sal1 litro de leite3 colheres (sopa) de maisena1 lata de leite condensado3 gemas peneiradas1 caixa de creme de leite2 pacotes de bolacha maisena ou bolacha de leite100 g de coco ralado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Sinemonica Souza

@sinemonicamotadesouza

Ingredientes
Modo de preparo

1 colher (sopa) de manteiga sem sal1 litro de leite3 colheres (sopa) de maisena1 lata de leite condensado3 gemas peneiradas1 caixa de creme de leite2 pacotes de bolacha maisena ou bolacha de leite100 g de coco ralado1 mg

Em uma panela, acrescente a manteiga, a maisena dissolvida no leite, o leite condensado e as gemas Mexa bem em fogo baixo até engrossar Não pare de mexer em nenhum momento para não empelotar Desligue o fogo e acrescente o creme de leite Mexa bem até a mistura ficar homogênea Separe um recipiente fundo e coloque um pouco de leite Molhe as bolachas nesse leite até umedecer bem Em uma travessa, monte o pavê da seguinte maneira: bolachas molhadas no leite, creme de pavê, bolachas, creme de pavê, bolachas, creme de pavê (a última camada deve ser que creme de pavê) Por último, acrescente o coco ralado por cima do pavê Deixe gelar bem, de preferência de um dia para o outro.