Pavê

Name: Pavê
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 0 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Leite condensado; 2 unidade(s) Leite (mesma quant da lata de leite condensado); 2 colher(es) de chá Maizena; 4 unidade(s) Gema; 4 colher(es) de chá Chocolate em pó

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

0 porções

Érica Cintra

@ericacintrap

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 unidade(s)
Leite (mesma quant da lata de leite condensado)2 unidade(s)
Maizena2 colher(es) de chá
Gema4 unidade(s)
Chocolate em pó4 colher(es) de chá

Para a massa: Em uma panela leve todos os ingredientes (menos o chocolate) e misture até obter uma consistência grossa e cremosa. Em seguida separe a massa em 2 e misture o chocolate em uma delas.
Para a montagem: 1 pacote de bolacha maisena 1 copo de leite 1 colher de chocolate em pó (opcional) Em um refratário, despeje o creme branco, bolachas, creme de chocolate, bolachas e finalize com a cobertura.
Para a cobertura: 4 claras 4 colheres de açucar 1 lata de creme de leite sem soro Bata as claras em neve com o açucar até obter um creme consistente, adcione o creme de leite e misture delicadamente
Para finalizar por cima é opcional: granulados, morangos ou que preferir. Leve o refratário a geladeira por 40 min.