Pão de mel

Name: Pão de mel
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24 Porções
Ingredients: 50 g Açúcar; 1 colher(es) de café Sal; 200 ml Leite; 1 unidade(s) Leite condensado; 200 ml Mel; 1 colher(es) de chá Canela; 1 colher(es) de chá Cravo em pó; 1 a gosto Noz moscada; 600 g Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de chá Bicabornato de sodio; 400 g Doce de leite; 400 g Chocolate ao leite derretido

🇧🇷Brasil

45 min(s)

24 porções

Raquel Bernardes

@coisasdekel_ns

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar50 g
Sal1 colher(es) de café
Leite200 ml
Leite condensado1 unidade(s)
Mel200 ml
Canela1 colher(es) de chá
Cravo em pó1 colher(es) de chá
Noz moscada1 a gosto
Farinha de trigo600 g
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Bicabornato de sodio1 colher(es) de chá
Doce de leite400 g
Chocolate ao leite derretido400 g

Unte e enfarinhe 24 forminhas para pão de Mel de 7cm de diâmetro e 2 cm de altura, reserve. No Bol da batedeira misture o açúcar, o sal, o leite, o leite condensado, o mel, a canela, o cravo e a noz moscada. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o bicabornato de sódio e misture novamente. Leva para bater na batedeira até obter uma massa lisa e uniforme. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 minutos, deixe esfriar. Corte-os ao meio e recheie com doce de leite, em seguida passe todos pelo chocolate ao Leite derretido.