Panquecas americanas

Name: Panquecas americanas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) xícara de leite; 1 unidade(s) ovo; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 colher(es) de café Sal; 1/2 colher(es) de chá Essência de baunilha; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 colher(es) de sopa Fermento em pó químico; 300 g Morangos; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 unidade(s) Limão

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Angela Molina

@angela.molina

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
xícara de leite1 xícara(s)
ovo1 unidade(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de café
Essência de baunilha1/2 colher(es) de chá
Manteiga2 colher(es) de sopa
Fermento em pó químico1/2 colher(es) de sopa
Morangos300 g
Açúcar2 colher(es) de sopa
Limão1/2 unidade(s)

Preparo das Panquecas americanas: Adicione os ingredientes no liquidificador exceto o fermento em pó, e bata por aproximadamente 3 minutos.
Em seguida adicione o fermento em pó químico.
Em uma frigideira antiaderente coloque 1/2 colher de sopa de manteiga e com uma concha coloque um pouco da massa, quando estiver com bolhas nas bordas é hora de virar.
Depois monte uma torre de panquecas e distribuía a geléia de morango.
Geléia de morango: Em uma panela coloque os morangos, o açúcar e o suco de 1/2 limão
Misture todos os ingredientes
Em fogo médio deixe cozinhar por aproximadamente 13 minutos.
Desligue o fogo.
Está pronta a geléia.