Panqueca vegana com chocolate

Name: Panqueca vegana com chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Leite vegetal (até dar o ponto de massa de panqueca); 1 colher(es) de sopa Azeite ou óleo vegetal; 1 xícara(s) Farinha de trigo (pode usar 50% de farinha integral); 1/2 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1/2 xícara(s) Gotas ou raspas de chocolate vegano a gosto

🇧🇷Brasil

10 min(s)

2 porções

Bruno Negreiros

@brunoandradenutri

Ingredientes
Modo de preparo

Leite vegetal (até dar o ponto de massa de panqueca)1/2 xícara(s)
Azeite ou óleo vegetal1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo (pode usar 50% de farinha integral)1 xícara(s)
Fermento em pó1/2 colher(es) de sopa
Gotas ou raspas de chocolate vegano a gosto1/2 xícara(s)

Acrescente todos os ingredientes em uma vasilha (exceto o fermento e as gotas de chocolate) e misture bem com um fue até ficar uma massa homogênea, em seguida acrescente o fermento e misture levemente. Então acrescente as gostas de chocolate. . Esquente uma frigideira antiaderente em fogo médio/baixo. Utilize uma concha pequena como medida de massa para cada pancake. Coloque uma medida de massa na frigideira e tampe, quando começar a aparecer bolhinhas de ar em cima da pancake é o momento de virar para assar dos dois lados.