Panqueca de chocolate

Name: Panqueca de chocolate
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 250 g xícaras de (chá) de leite; 1 xícara(s) farinha de trigo com fermento dona benta (chá); 1/2 xícara(s) chocolate em pó (chá); 4 colher(es) de sopa açúcar; 2 unidade(s) ovos

🇧🇷Brasil

25 min(s)

15 porções

Laury Simões

@cozinhadalaury

Ingredientes
Modo de preparo

xícaras de (chá) de leite250 g
farinha de trigo com fermento dona benta (chá)1 xícara(s)
chocolate em pó (chá)1/2 xícara(s)
açúcar4 colher(es) de sopa
ovos2 unidade(s)

Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha com fermento, chocolate em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Aqueça uma frigideira, coloque uma porção da massa (suficiente para formar uma camada fina que cubra o fundo da frigideira).
Frite de um lado e vire para fritar o outro. Passe para um prato e continue a operação até terminar a massa.
DICA! Sirva com frutas vermelhas e calda de chocolate meia amarga.