Panqueca americana

Name: Panqueca americana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa açúcar; 3 colher(es) de chá fermento em pó; 1 xícara(s) (chá) de leite; 2 colher(es) de sopa manteiga derretida; 1 unidade(s) pitada de sal; 1 unidade(s) óleo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Erick Batista

@erick_delirec

Ingredientes
Modo de preparo

(chá) de farinha de trigo2/4 xícara(s)
açúcar1 colher(es) de sopa
fermento em pó3 colher(es) de chá
(chá) de leite1 xícara(s)
manteiga derretida2 colher(es) de sopa
pitada de sal1 unidade(s)
óleo1 unidade(s)

Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
Vire a massa para assar do outro lado e está pronto!