Palha Italiana de Brigadeiro

Name: Palha Italiana de Brigadeiro
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite Condensado; 200 ml Creme de Leite; 2 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Pacote de biscoito maisena; 100 g Açúcar

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

15 porções

Alaine Rios

@alainerioscs22

Ingredientes
Modo de preparo

Leite Condensado1 lata(s)
Creme de Leite200 ml
Chocolate em pó2 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Pacote de biscoito maisena1 unidade(s)
Açúcar100 g

Adicione em uma panela de fundo grosso o leite condensando, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa bem antes de levar ao fogo. Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, o ponto certo é o ponto de brigadeiro de enrolar.
Quebre os biscoitos em pedaços não muito pequenos e adicione ao brigadeiro pronto e ainda quente. Misture até os biscoitos aderirem ao creme. Coloque em uma forma untada com manteiga ou coberta com um plástico filme. Espalhe pela forma e cubra com mais um plástico filme. Leve ao geladeira por no mínimo 2 horas.
Após o tempo de geladeira, retire da forma, e espalhe açúcar por cima. Pode ser açúcar comum ou açúcar de confeiteiro. Corte os pedaços com uma faca ou um cortador da sua preferência. Embale com plástico celofane ou coloque em um refratário e sirva !!!!