Olho de sogra

Name: Olho de sogra
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 200 g Coco ralado; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Água; 0 a gosto Açúcar; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Ameixa seca

🇧🇷Brasil

20 min(s)

4 porções

Nathália

@nathilindinha

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Coco ralado200 g
Açúcar1/2 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)
Açúcar0 a gosto
Manteiga1 colher(es) de sopa
Ameixa seca1 xícara(s)

Em uma panela coloque a manteiga, leite condensado, 1/2 xicara de açúcar, 1/2 de água e o coco. Ligue o fogo e mexa até obter ponto pata enrolar, depois de pronto despeje em uma vasilha e cubra com plástico filme até esfriar. Após unte a mão com pouca manteiga, enrole passe no açúcar e finalize colocando meia ameixa em cima pata enfeitar. Antes coloque as ameixas de molho na água e corte ao meio.