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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado790 g
- Limao Taiti3 unidade(s)
- Biscoito maizena200 g
- Creme de leite ( caixinha)200 g
- Creme de leite fresco250 ml
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Raspas de limão3 unidade(s)
- Para o creme: Num liquidificador, coloque o suco de limão e o leite condensado, e bata até virar uma mistura lisa.
- Para a farofa: Em um liquidificador, triture os biscoitos maizena até formar uma farinha. Em uma tigela, acrescente os biscoitos triturados, e o creme de leite de caixinha aos poucos ( não vai uma caixinha inteira), e amasse com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida. Reserve.
- Para o Chantilly: Numa batedeira, bata o creme de leite fresco ( bem gelado - segredo para bater mais fácil ) com o açúcar até engrossar.
- Distribua a farofa de biscoito em uma travessa bem bonita e despeje o creme. Finalize com o Chantillye e raspas de limão. Leve à geladeira até na hora de servir.
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