Munguzá delícia

Name: Munguzá delícia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1.1/2 xícara(s) de canjica (200g); 1 lata(s) leite condensado; 1 lata(s) de leite A mesma medida (da lata); 4 unidade(s) cravos da índia; 1 unidade(s) pedaço de pau de canela; 200 ml leite de coco

🇧🇷Brasil

45 min(s)

15 porções

pollyana Stefany

@pollystefany_

Ingredientes
Modo de preparo

de canjica (200g)1.1/2 xícara(s)
leite condensado1 lata(s)
de leite A mesma medida (da lata)1 lata(s)
cravos da índia4 unidade(s)
pedaço de pau de canela1 unidade(s)
leite de coco200 ml

De véspera, deixe a canjica de molho em água fria.
No dia do preparo da receita, leve a canjica ao fogo em panela de pressão com dois litros de água fria e deixe cozinhar por 1 hora.
Depois de cozido, junte o leite condensado, o leite, os cravos-da-índia e a casca de canela e deixe ferver em fogo baixo por mais 10 minutos.
Acrescente o leite de coco, mexa bem e retire do fogo.
Coloque em uma tigela funda e sirva polvilhado com canela em pó.