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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana3 unidade(s)
- Ovo3 unidade(s)
- Yogurt natural1 colher(es) de sopa
- Estrato de baunilha1 colher(es) de chá
- Canela em pó1 colher(es) de chá
- Creme de castanha de cajú (pode ser pasta de amendoim)2 colher(es) de sopa
- Aveia em flocos meios1 xícara(s)
- Gotas de chocolate 70%125 g
- Fermento em pó1/2 colher(es) de sopa
- Amasse as bananas e reserve;
- Misture os ovos e o yogurt com ajuda de um batedor fue;
- Acrescente a banana, a baunilha, a canela e o creme de castanha de cajú e misture bem;
- Acrescente a aveia e as gotas de chocolate e misture;
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente;
- Coloque a mistura nas formas de muffins (também pode ser em uma forma grande para bolo);
- Leve ao forno pré-aquecido por 20 min com temperatura de 180 graus (lembre fazer o teste do palito). E estão prontos!
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