Mousse Sensação

Name: Mousse Sensação
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 2 unidade(s) Iogurte natural; 1 unidade(s) Suco de morango (tang); / l Ganache; 2 unidade(s) Chocolate ao leite (barra 90g); 1 unidade(s) Creme de leite (caixinha); / a gosto Chocolate granulado ou raspas de chocolate

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

8 porções

Elaine Zanoveli

@elainezanoveli

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Iogurte natural2 unidade(s)
Suco de morango (tang)1 unidade(s)
Ganache/ l
Chocolate ao leite (barra 90g)2 unidade(s)
Creme de leite (caixinha)1 unidade(s)
Chocolate granulado ou raspas de chocolate/ a gosto

Creme de morango
No liquidificador bata o leite condensado, o iogurte, o creme de leite e o suco de morango por 3min.
Coloque em uma travessa e reserve
Ganache
Em uma tigela pique o chocolate, acrescente o creme de leite e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter o chocolate, misture bem.
Coloque o ganache em cima do creme de morango, decore com granulado ou raspas de chocolate.
Leve a geladeira por aproximadamente 4 horas.