Mousse de maracujá

Name: Mousse de maracujá
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Suco de maracujá concentrado(200)ml; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 12 g Gelatina em pó incolor; 2 unidade(s) Calda: polpa com sementes de Maracujá; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 1/3 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Erlanio Matias

@erlaniomatias_

Ingredientes
Modo de preparo

Suco de maracujá concentrado(200)ml1 xícara(s)
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Gelatina em pó incolor12 g
Calda: polpa com sementes de Maracujá2 unidade(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa
Água1/3 xícara(s)

1-Bata o suco de maracujá com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador até obter um creme aerado. Incorpore a gelatina derretida e bata por 1 a 2 minutos para misturar bem. 2-Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 4 a 6 horas ou até ficar consistente. 3-Sirva regadas com a calda. Calda 4-Leve os ingredientes ao fogo e ferva por 2 a 3 minutos. Utilize fria.