Mousse de maracujá com crumble de castanha de caju

Name: Mousse de maracujá com crumble de castanha de caju
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Maracujá; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 1 xícara(s) Castanha de caju; 1/2 xícara(s) Farinha de trigo; 50 g Manteiga; 1 colher(es) de sopa Açucar mascavo

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Camila Tavaris

@camilatvrs

Ingredientes
Modo de preparo

Maracujá1 unidade(s)
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Castanha de caju1 xícara(s)
Farinha de trigo1/2 xícara(s)
Manteiga50 g
Açucar mascavo1 colher(es) de sopa

Para o cramble em um bowl adicione a farinha de trigo, açucar, a margarina e a canela. misutre tudo ate ficar uma farofa
Adicione a casta de caju
Em um tabuleiro adicione a farofa espalhada e leve ao forno por 20 minutos por 180 graus, retire e reserve
Para o mousse No liquidificador adicione a polpa de maracuja o leite condensado e o creme de leite, bata ate ficar homogenio
Coloque em 4 taças individuais e leve para gelar por pelo menos 30 minutos
Montagem Retire as taças da geladeira adicione o cramnle por cima do mousse gelado e decore com folhas de hortelã