Mousse de maracujá com chocolate branco

Name: Mousse de maracujá com chocolate branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Leite condensado (lata); 2 unidade(s) Creme de leite ( caixa pequena); 4 unidade(s) Maracujá (grande e maduro); 200 g Chocolate branco (barra)

🇧🇷Brasil

30 min(s)

20 porções

Alexa

@alexasilva

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado (lata)2 unidade(s)
Creme de leite ( caixa pequena)2 unidade(s)
Maracujá (grande e maduro)4 unidade(s)
Chocolate branco (barra)200 g

Coloque o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Acrescente o maracujá. O maracujá, antes de colocar no liquidificador, passe a polpa por uma peneira, para que apenas o caldo caia. Reserve as sementes.
Deixe bater por uns 3 minutos. Enquanto isso, rale a barra de chocolate com o lado mais grosso do ralador e reserve.
Despeje em um refratário de vidro ou outro de sua preferência toda a mistura do liquidificador.
Salpique o chocolate ralado e as sementes do maracujá.
Leve à geladeira por mais ou menos 1 hora para gelar e endurecer.
Bom apetite!