Mousse de chocolate

Name: Mousse de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 04 Porções
Ingredients: 200 ml Creme de leite; 180 g Chocolate meio amargo; 200 ml Creme para Chantilly; 02 colher(es) de sopa Chocolate em pó 50%; 02 colher(es) de sopa Leite em pó; 01 colher(es) de sopa Açúcar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

04 porções

Girlene Amaral

@um.monte.de.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de leite200 ml
Chocolate meio amargo180 g
Creme para Chantilly200 ml
Chocolate em pó 50%02 colher(es) de sopa
Leite em pó02 colher(es) de sopa
Açúcar01 colher(es) de sopa

Na batedeira bata o creme de chantilly com o chocolate em pó, o leite em pó e o açúcar até o ponto cremoso e reserve.
Aqueça o creme de leite, coloque os chocolates picados e faça um ganache.
Misture o chantilly reservado ao ganache até ficar homogêneo.
Coloque em taças individuais e leve para gelar.