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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Nescau4 colher(es) de sopa
- Misture o leite condensado com o nescau e cozinhe, pare no ponto de brigadeiro mole, mexer bem e aguarde.
- Enquanto o brigadeiro esfria um pouco mexa o creme de leite na lata, para misturar bem com o soro, nunca retire o soro.
- Quando o creme de leite já estiver bem homogêneo misture ao brigadeiro aos poucos e coloque para gelar.
- Esse recheio Pode ser usado como recheio de bolo.
- Se colocado no freezer ou congelador, fica como um sorvete.
- A massa do brigadeiro pode ser feita no microondas.
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