Morangoffe com Brigadeiro de Leite Ninho.

Name: Morangoffe com Brigadeiro de Leite Ninho.
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 6 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Farinha de trigo; a gosto Corante em gel Pink; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 4 colher(es) de sopa Leite Ninho; a gosto Morangos; a gosto Chantininho

🇧🇷Brasil

50 min(s)

12 porções

Sabrina Santos

@home.da.sa

Ingredientes
Modo de preparo

Margarina6 colher(es) de sopa
Farinha de trigo1 xícara(s)
Corante em gel Pink a gosto
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Leite Ninho4 colher(es) de sopa
Morangos a gosto
Chantininho a gosto

Coloque a margarina junto com a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa homogênea.
O ponto da massa é quando ela desgruda das mãos.
Coloque a massa nas forminhas de empada ou cupcake.
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 10 minutinhos.
Após os 10 minutos retirar do forno e deixe esfriar.
Brigadeiro de leite ninho;
Misture bem antes de levar ao fogo os seguintes ingredientes:
1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 4 colheres sopa de leite ninho 4 colheres sopa de margarina
Mexer em fogo baixo até engrossar. O ponto é quando você passar a colher, e o brigadeiro abrir um caminho e demorar para fechar.
Para o chantininho:
500 ml de chantilly gelado 8 colheres sopa de leite ninho 150 ml de leite condensado bem gelado
Bata o chantilly com o leite ninho na batedeira em velocidade média até ele ficar consistente.
Acrescente o leite condensado. Bata apenas para misturar, na velocidade baixa. Quando for tingir com o corante em gel, ele irá amolecer um pouco, então nao se preocupe se ele ficar inicialmente em ponto firme.
Para a montagem; Coloque nas forminhas já frias o brigadeiro de leite ninho, acrescente os morango cortados ao meio e faça a cobertura com o chantininho.
Levar a geladeira por 40 minutos e então é só saborear.