Moça gelada

Name: Moça gelada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 1/2 xícara(s) Leite em pó; 200 ml Chantilly; 1 xícara(s) Chocolate em gotas/flocos/granulado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

1 porções

Natalia Dantas

@nataliadantas

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Leite em pó1/2 xícara(s)
Chantilly200 ml
Chocolate em gotas/flocos/granulado1 xícara(s)

Adicionar em uma panela o leite condensado, creme de leite e leito em pó, misturar até ficar homogêneo e levar ao fogo baixo, sempre mexendo até atingir uma consistência pastosa grossa (mais grossa do que brigadeiro)
Retirar a panela do fogo e deixar esfriar
Em um recipiente, bater o chantilly até uma consistência cremosa (usando batedeira ou Mixer com fuê)
Acrescentar a mistura da panela (depois de frio) ao chantilly e o chocolate. Misturar bem
Acrescentar em um recipiente, adicionar mais flocos/granulado/gotas de chocolate por cima para enfeitar
Levar para a geladeira por 4h. Servir