Mini panetone Fit

Name: Mini panetone Fit
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovos; 2 unidade(s) Banana; 1 colher(es) de sopa Óleo de coco extravirgem; 2 colher(es) de sopa Farelo de aveia; 2 colher(es) de sopa Farinha de amêndoas; 1 colher(es) de café Canela em pó; a gosto Noz moscada; a gosto Sal; a gosto Aroma artificial de panetone; 1 colher(es) de chá Fermento químico; a gosto Uvas passas

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos2 unidade(s)
Banana2 unidade(s)
Óleo de coco extravirgem1 colher(es) de sopa
Farelo de aveia2 colher(es) de sopa
Farinha de amêndoas2 colher(es) de sopa
Canela em pó1 colher(es) de café
Noz moscada a gosto
Sal a gosto
Aroma artificial de panetone a gosto
Fermento químico1 colher(es) de chá
Uvas passas a gosto

No mini processador manual, coloquei 2 bananas bem maduras e 1 cs de óleo de coco extra virgem, triture bem e reserve;
Em outro recipiente bata os 2 ovos e acrescente em média de 5 gotinhas do aroma artificial de panetone, o farelo de aveia, a farinha de amêndoas, uma pitada de sal, noz moscada e a canela em pó;
Misture bem e acrescente a banana já esmagada;
Por último acrescente o fermento em pó;
Coloque em forminhas e acrescente uvas passas como recheio e por cima;
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos.