Massa de churros

Name: Massa de churros
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Água; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Margarina; 2 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Pitada de Sal; 1 unidade(s) Ovo; a gosto Açúcar e canela

🇧🇷Brasil

30 min(s)

25 porções

Heloísa Inocencio

@ap404_vivaz

Ingredientes
Modo de preparo

Água2 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Margarina2 colher(es) de sopa
Açúcar2 colher(es) de sopa
Pitada de Sal a gosto
Ovo1 unidade(s)
Açúcar e canela a gosto

Em uma panela adicione a água, margarina, açúcar e sal leve ao fogo, assim que começar a ferver abaixe o fogo e adicione de uma vez a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa homogênea e que desgrude da panela. Na massa adicione o ovo e mexa bem até se misturar na massa. Em seguida coloque em um saquinho de confeiteiro com bico pitanga e modele do tamanho que preferir. Frite mergulhado em óleo quente, assim que frito transfira para um recipiente forrado com papel toalha para escorrer o óleo em seguida passe no açúcar misturado com canela em pó e cubra com o recheio do seu gosto.