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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite ( 1 litro )1 unidade(s)
- água200 ml
- açúcar200 ml
- ameixa200 g
- Leite de coco200 g
- leite condensado1 unidade(s)
- cocô ralado50 g
- maizena5 colher(es) de sopa
- na panela começa colocando leite condensado e a maizena , e mexa para dissolver toda maizena .
- depois de dissolvido bem , adicione o leite , o leite de cocô e o cocô ralado , misture bem , e leve para o fogo .
- em fogo baixo , mexe até que engrosse , depois de engrossar continua mexendo mas em cinco minutos para cozinhar bem .
- depois disso , unte uma forma de buraco no meio , e Passe todo o creme para a forma , cubra com plástico filme, leva na geladeira de um dia para o outro , ou por 6 horas.
- desenforme o manjar, ne uma panela coloque ameixa a água e o açúcar mexe em fogo médio até pegar uma consistência, uma cor bem bonita , uns 8 minutos conzinhando , depois espere esfriar e despeja emcima do manjar.
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