Maçã do amor.

Name: Maçã do amor.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 1 kg Açúcar; 500 ml Água; a gosto Corante alimentício vermelho; 2 colher(es) de sopa Vinagre de maçã; 14 unidade(s) Maçã; 28 unidade(s) Palitos de sorvete

🇧🇷Brasil

30 min(s)

14 porções

Santos

@aprendiznacozinha2

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar1 kg
Água500 ml
Corante alimentício vermelho a gosto
Vinagre de maçã2 colher(es) de sopa
Maçã14 unidade(s)
Palitos de sorvete28 unidade(s)

Higienize as maçãs e seque.
Espete 2 palitos em cada maçã para ficar mais seguro.
Unte uma forma de alumínio com um pouco de óleo para colocar as maçãs.
Em uma panela coloque o açúcar, água, o vinagre de maçã e o corante.
Deixe fervendo por 25 minutos, não mecha com colher, balance a panela nesse tempo.
Mergulhe as maçãs na calda e coloque na forma untada com o óleo.
Faça esse procedimento rápido, pois a calda endurece rápido também.