Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Maçãs5 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Vinagre de álcool2 colher(es) de sopa
- Corante vermelho2 colher(es) de sopa
- Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de picolé ou de churrasco em cada maçã no lado do cabinho e reserve. Para a calda coloque em uma panela o açúcar a água o vinagre branco e o corante em pó, misture bem e leve ao fogo baixo e não mexa mais. Depois de aproximadamente 20 minutos comece a testar o ponto da calda, um teste simples é pegar com uma colher um pouco da calda e jogar em um copo com água. Depois pegue a calda firme e jogue em algum recipiente, se fizer um barulho de vidro está no ponto. Nesse ponto retire a panela do fogo, espere de 1 a 2 minutos e banhe as maçãs. Não demore para banhar as maçãs, pois a calda endurece rapidamente. Deixe secar em um recipiente com papel alumínio ou em uma superfície lisa untada com manteiga.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Brigadeiro de paçoca
Por
Maçã do amor 🍎
Pastel de frango
Por
Cookies de banana com chocolate
Por