Lasanha de chocolate

Name: Lasanha de chocolate
Prep time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 15 null
Ingredients: 1 unidade(s) Creme de leite; 300 g Chocolate branco picado; 3 unidade(s) Claras; 3 colher(es) de sopa Açúcar; 10 unidade(s) Pacotinhos de kit kat

🇧🇷Brasil

135 min(s)

15 porções

Mariana Aparecida

@docelardamary_

Ingredientes
Modo de preparo

Creme de leite1 unidade(s)
Chocolate branco picado300 g
Claras3 unidade(s)
Açúcar3 colher(es) de sopa
Pacotinhos de kit kat10 unidade(s)

Em uma panela em banho-maria, aqueça o creme de leite.
Junte o chocolate e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.
Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos.
É importante ir tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
Misture levemente ao creme de chocolate.
Em um refratário faça camada de creme de chocolate e uma de Kit Kat picado.
Repita as camadas e finalize com Kit Kat inteiro por cima.
Leve à geladeira por cerca de 3 horas.