Figo Roti Com Farofa de Pistache

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Por

@izabela

1 hora(s)

2 porções

Ingredientes

• Figos | 8 unidade(s)
• Vinho tinto | 200 ml
• Açúcar refinado | 100 g
• Manteiga | 100 g
• Pistache | 100 g
• Sorvete de baunilha | 400 g

Modo de preparo

1. Em um tabuleiro coloque todos os ingredientes e deixe no forno à 180 g por 15 minutos.
2. Retire os figos e reduza o líquido que ficou no tabuleiro até formar uma calda brilhante e espessa.
3. Passa os pistaches sem sal e sem casca rapidamente em uma frigideira quente, pique grosseiramente.
4. Sirva com sorvete de baunilha e finalize com o pistache.

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