Donuts Caseiro

Name: Donuts Caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 4 xícara(s) Farinha de trigo; 300 ml Leite; 100 g Margarina; 1 colher(es) de café Sal; 5 colher(es) de sopa Açúcar; 1 unidade(s) Fermento biológico; 2 unidade(s) Ovos; 500 g Chocolate em barra ao leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

25 porções

Santos

@aprendiznacozinha2

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo4 xícara(s)
Leite300 ml
Margarina100 g
Sal1 colher(es) de café
Açúcar5 colher(es) de sopa
Fermento biológico1 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Chocolate em barra ao leite500 g

Em um recipiente grande, coloque a farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, margarina, o sal e o fermento.
Misture os ingredientes e com a mão sovar a massa cerca de 10 minutos ate ficar uma massa lisinha e homogênea.
Coloque a massa em um recipiente e cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa com um rolo e deixe na espessura de 1 ou 2 centímetros.
Corte a massa com dois cortadores de tamanhos diferentes para formar uma rosquinha.
Coloque a massa cortada em uma forma e deixe descansar por mais 30 minutos.
Frite as rosquinhas em fogo médio até ficar douradinhas.
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas e mergulhe as rosquinhas e decore com granulados.