Donuts

Name: Donuts
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 200 ml Leite; 2 unidade(s) Ovo; 2 xícara(s) Acucar; 10 g Fermento seco; 1 colher(es) de sopa Essência de baunilha; 500 g Chocolate; 4 colher(es) de sopa Manteiga; 1 lata(s) Oleo

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

25 porções

Perla ROZANA

@perlasantos87

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Leite200 ml
Ovo2 unidade(s)
Acucar2 xícara(s)
Fermento seco10 g
Essência de baunilha1 colher(es) de sopa
Chocolate500 g
Manteiga4 colher(es) de sopa
Oleo1 lata(s)

Em uma bacia adicione os ovos , açúcar, manteiga,fermento , leite misture bem e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo As vezes usa um pouco mas que 500 gramas , vai misturando até a criar uma massa lisinha e soltando da mão
passe para uma mesa lisa e estique a massa ela não pode ficar muito fina tem que ficar com mais ou menos 2 centímetros de altura
com uma xicara vc corta os círculos grandes e os menores pode usar uma tampinha se não tiver o cortador redondo deixe descancar coberta até dobrarem de tamanho pois cresce muito
Em uma panela coloque o óleo pra esquentar e comece a fritar de uma a uma até fritar todas
Derreta o chocolate e banhe de um a um seus donuts e deixe esfriar e ta pronto