Docinho de limão

Name: Docinho de limão
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 null
Ingredients: 250 g Leite Condensado; 200 g Leite em pó; 2 colher(es) de sopa Suco em pó de Limão; 1 colher(es) de sopa Raspa de Limão; null a gosto Açúcar

🇧🇷Brasil

35 min(s)

1 porções

Marcilio Silva

@kerobolo

Ingredientes
Modo de preparo

Leite Condensado250 g
Leite em pó200 g
Suco em pó de Limão2 colher(es) de sopa
Raspa de Limão1 colher(es) de sopa
Açúcar a gosto

Numa tigela coloque o leite em pó, o suco em pó de limão e as raspas de limão. Misture bem para homogeneizar.
Acrescente o leite condensado e misture bem até o ponto de amassar e obter uma massa lisa e homogênea que grude de uma maneira sutil nas mãos.
Obs.: se a massa não der o ponto correto, ficar mole, acrescente mais leite em pó, se ficar muito dura, coloque um pouco mais de leite condensado.
Envolva a massa obtida em plástico filme, e mantenha assim até modelar as bolinhas.
Não deixe sem o plástico, para que não resseque. Não é necessário untar as mãos com manteiga para modelar.
Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha, empane na mistura de açúcar+raspas de limão e disponha uma travessa. Faça isso com o restante da massa
Sirva em seguida esse maravilhoso docinho de limão!