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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar4 xícara(s)
- Água2 xícara(s)
- Coco fresco ralado1 unidade(s)
- Gemas4 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de chá
- Faça uma calda com água e o açúcar ate o ponto de bala mole.Deixe esfriar. Desmanche as gemas na calda fria. Leve ao fogo. Quano começar a ferver, adicione o coco ralado e a manteiga. Tire do fogo e esfrie.
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