Delícia de abacaxi

Name: Delícia de abacaxi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abacaxi cortado em cubos; 1/2 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 2 unidade(s) Gelatina de abacaxi; 395 ml Leite; 3 unidade(s) Gema de ovo; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha

🇧🇷Brasil

60 min(s)

12 porções

ednellia

@lar_da_ednellia

Ingredientes
Modo de preparo

Abacaxi cortado em cubos1 unidade(s)
Açúcar1/2 xícara(s)
leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Gelatina de abacaxi2 unidade(s)
Leite395 ml
Gema de ovo3 unidade(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de chá

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas a essência de baunilha (opcional) mexendo até engrossar. Coloque em uma travessa e deixe esfriar .
Descasque, retire os picos e o talo do abacaxi é pique em pedaços pequenos .
Leve ao fogo com o açúcar, em fogo baixo, até fica cozido e com pouca calda.
Adicione a gelatina de abacaxi mexendo suavemente.
Em seguida vai colocando em camadas o creme e o abacaxi fica ótimo também acrescentar biscoito oreo (opcional)