Cuscuz de tapioca com piscina de leite condensado 😋

Name: Cuscuz de tapioca com piscina de leite condensado 😋
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 500 g Farinha de tapioca granulada; 1 unidade(s) Coco fresco; 100 g Açúcar; 1/2 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

15 porções

Rosângela Ferreira

@danjasantos

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Farinha de tapioca granulada500 g
Coco fresco1 unidade(s)
Açúcar100 g
Sal1/2 colher(es) de chá

Batata o côco no liquidificador e reserve 1lt bem grosso.
Misture a tapioca com o açúcar e sal, coloque na forma modelo (piscina ) acrescente o leite do côco até completa a forma.
Aguarde a tapioca desidrata e vá regando com leite do côco se achar muito duro, desenforme e no buraco da piscina despeje 1 caixa de leite condensado.
Opcional acrescentar pedacinhos de côco ou côco ralado junto a massa.