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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Milho6 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Leite1 l
- Bata o milho no liquidificador junto ao leite e passe na peneira. Depois ponha 1 xícara e meia de açúcar, a manteiga e o sal e leve ao fogo mexendo sempre pra não embolar até ficar bem grossinho. . Como saber o ponto certo de desligar? Ponha um pouco da canjica no prato e espere esfriar, se levantar do prato sem grudar chegou no ponto. Transfira tudo e coloque onde quiser, eu gosto de colocar em pratos ou em potinhos com tampa.
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