Cural Aerado

Name: Cural Aerado
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Milho sem a água; 1 lata(s) Leite; 2 unidade(s) Gema de ovos; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de sopa Gelatina sem sabor; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite sem soro; 2 unidade(s) Claras em neve; 1 colher(es) de sopa Margarina; a gosto Canela em pó

🇧🇷Brasil

3 hora(s)

7 porções

Paula Santos

@paulareginasantosborgesgmail.

Ingredientes
Modo de preparo

Milho sem a água1 lata(s)
Leite1 lata(s)
Gema de ovos2 unidade(s)
Açúcar2 colher(es) de sopa
Gelatina sem sabor2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite sem soro1 lata(s)
Claras em neve2 unidade(s)
Margarina1 colher(es) de sopa
Canela em pó a gosto

No liquidificador bata o milho com o leite e depois peneire, depois coloque em uma panela junto com as gemas e o açúcar,leve ao fogo baixo mexendo sempre, até engrossar (fica consistência de um mingau mole)espere amornar.
Pegue a gelatina sem sabor,e jogue diretamente sobre o mingau, vá jogando igual chuvinha e sempre mexendo para que esta se desfaça por inteiro.
Depois leve esta massa para um outro recipiente e coloque o leite condensado e o creme de leite, misturando muito bem.
Logo em seguida as claras em ponto de neve,incorpore as muito bem bem sobre toda a mistura feita anteriormente.
Unte uma forma de pudim ou travessa, com margarina e canela em pó e despeje a mistura sobre ela.
Leve a geladeira por umas 2 horas até que fique consistente.
Sirva em seguida!😋