Crocante de frutas vermelhas

Name: Crocante de frutas vermelhas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 300 g Frutas vermelhas; 1 colher(es) de sopa Raspas de laranja; 1 colher(es) de sopa Raspas de limão; 1 xícara(s) Açúcar mascavo; 1/2 xícara(s) Óleo de coco; 1 colher(es) de café Essência de Baunilha; 1 xícara(s) Farinha de amêndoas; 1/2 xícara(s) Aveia; 1/3 xícara(s) Flocos de arroz

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingredientes
Modo de preparo

Frutas vermelhas300 g
Raspas de laranja1 colher(es) de sopa
Raspas de limão1 colher(es) de sopa
Açúcar mascavo1 xícara(s)
Óleo de coco1/2 xícara(s)
Essência de Baunilha1 colher(es) de café
Farinha de amêndoas1 xícara(s)
Aveia1/2 xícara(s)
Flocos de arroz1/3 xícara(s)

Corte os morangos em quatro. Deixe as framboesas e os blueberries inteiras. Tempere as frutas com a metade do açúcar mascavo,as raspas de laranja e a baunilha. Mexa bem e reserve. Para o crocante: Em um recipiente misture a farinha de amêndoas, a aveia, os flocos de arroz, as raspas de limão,a outra metade do açúcar e o óleo de coco. Misture bem até que fique com uma textura de farofa úmida. Reserve. Em um refratário que vá ao forno,coloque as frutas e cubra com a farofinha de amêndoas. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus de 10 a 15 minutos. E está pronta😋 Bom apetite!