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- Ingredientes
- Modo de preparo
- ovo1 unidade(s)
- aveia em flocos2 colher(es) de sopa
- banana pequena amassada1 unidade(s)
- Agua1 colher(es) de sopa
- goma para tapioca1 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha opcional1 colher(es) de sobremesa
- Azeite1 ml
- Canela1 a gosto
- Bata o ovo, a aveia, a banana amassada, a água, a tapioca e a baunilha no liquidificador até obter uma massa firme Unte uma frigideira rasa com o fio de óleo e despeje a massa, formando um disco. Deixe tostar em fogo médio por aproximadamente 2 minutos e vire, deixando dourar o outro lado pelo mesmo tempo. Retire do fogo. E coma a vontade
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