Coxinha de brigadeiro com morango

Name: Coxinha de brigadeiro com morango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 mg Morangos; 2 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 6 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de sopa Manteiga; a gosto Granulado

🇧🇷Brasil

15 min(s)

30 porções

Karen Adriele

@karenadriele

Ingredientes
Modo de preparo

Morangos500 mg
Leite condensado2 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Chocolate em pó6 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Granulado a gosto

Em uma panela junte o leite condensado, creme de leite, manteiga e o chocolate em pó. Misture bem.
Em fogo médio, mexa até dar o ponto de brigadeiro, quando estiver desgrudando da panela.
Transfira para um recipiente maior, e espere esfriar.
Higienize bem os morangos e retire a ponta do cabinho com cuidado, para não soltar água. Selecione morangos que não estejam machucados nem batidos.
Com o brigadeiro já frio, pegue um pedaço, abra um disco e coloque o morango no centro.
Modele em formato de coxinha e passe no granulado.