Cookies tipo subway

Name: Cookies tipo subway
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 xícara(s) Açúcar mascavo; 1/2 xícara(s) Açúcar refinado; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 1 unidade(s) Ovo; 1.1/2 xícara(s) Trigo sem fermento; 1/2 colher(es) de sopa Bicarbonato; 70 g Chocolate picado

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Maria

@dona_mariiia

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga2 colher(es) de sopa
Açúcar mascavo1/2 xícara(s)
Açúcar refinado1/2 xícara(s)
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Ovo1 unidade(s)
Trigo sem fermento1.1/2 xícara(s)
Bicarbonato1/2 colher(es) de sopa
Chocolate picado70 g

Antes de tudo pré aqueça o forno em 180° Coloque na batedeira a manteiga e bata até ficar branquinha, adiciona os açúcares e bata bastante, depois coloque a essência de baunilha e o ovo e bata mais. Quando tiver bem homogêneo, coloque o trigo e o bicarbonato. Depois de misturado, finaliza batendo com o chocolate. A massa fica molinha, ai você faz as bolinhas usando duas colheres para modelar, colocando em uma forma assadeira. Deixe bastaaante espaço entre eles porque se espalham. Se puder use papel manteiga. O meu grudou um pouquinho 😁 Depois de 15 a 20 min no forno, retire quando as bordinhas estiverem douradas! Atenção, não espere o cookie assar o meio. Senão pode ficar bem duro quando esfriar. Quando sair do forno espere esfriar para não desmanchar quando for pegar. Só se deliciar 😋