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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Gotas de chocolate300 g
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Açúcar mascavo1 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Essência de baunilha a gosto
- Em uma bacia coloque a margarina, o açúcar e bata até misturar bem, após isso, bata o ovo com o fuê em um recipiente pequeno, e acrescente à mistura da manteiga, mexa tudo. Ainda quando estiver mexendo adicione a farinha e a essência de baunilha. Depois que estiver tudo bem misturadinho, coloque o fermento e mexa. Modele a massa em pequenas bolinhas, e coloque em uma forma untada e pressione para elas darem uma achatada. Importante deixar um espaço entre elas. Va colocando as gotinhas de chocolate em cima de cada cookie Leve para o forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos. Ou até ver q estão bem assados.
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