Cookies de creme de amendoim

Name: Cookies de creme de amendoim
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Servings
Ingredients: 225 g Manteiga sem sal em temperatura ambiente; 200 g Açucar; 200 g Açucar mascavo; 2 unidade(s) Ovos; 0.5 colher(es) de chá Extrato de baunilha; 240 g Creme de amendoim sem açucar; 340 g Farinha de trigo; 0.5 colher(es) de chá Bicarbonato de soda; 0.5 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

25 min(s)

24 porções

Lina

@lina.receitas

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga sem sal em temperatura ambiente225 g
Açucar200 g
Açucar mascavo200 g
Ovos2 unidade(s)
Extrato de baunilha0.5 colher(es) de chá
Creme de amendoim sem açucar240 g
Farinha de trigo340 g
Bicarbonato de soda0.5 colher(es) de chá
Sal0.5 colher(es) de chá

Numa batedeira , bata a manteiga com os 2 tipos de açucar ate virar um creme fofo e dobre de volume
Adicione os ovos 1 de cada vez
Adicione o creme de amendoim e a baunilha e misture bem
Por ultimo, adicione a farinha , sal e bicarbonato e bata ate obter uma mistura homogenea
Monte uma assadeira com papel manteiga e faça bolinhas do tamanho que quizer
Não esqueça de deixar espaço entre os biscoitos pois irão se espalhar durante o cozimento
Asse os biscoitos em forno pre-aquecido a 170°c por volta de 10 minutos
Siga o mesmo com o restante de biscoitos
Pode ser que de menos ou mais de 24 biscoitos , depende do tamanho que voce for fazer